Vårt kök

Basmatsedelns menyförslag utarbetas av en matsedelsgrupp bestående av kökschefer och kockar från olika kök samt kommunens koststrateg. Våra goda, omväxlande och säsongsanpassade menyförslag sätter en lägstanivå för vår matsedelsstandard och kvalitetssäkrar måltidsverksamheternas uppfyllelse av den nya skollagens lagkrav om näringsriktiga skolmåltider.

Vi erbjuder olika sorters frukter två gånger om dagen. Det är viktigt att barnen fyller på sitt energiförråd och får njuta av god frukt som bidrar till att ge kosten en bra balans.

Specialkost

Köket serverar specialkost utifrån medicinska skäl och vår kökspersonal går regelbundet på utbildning inom ämnet. För barn som är allergiska behövs dels en blankett lämnas in tillsammans med läkarintyg. Vi serverar aldrig nötter eller mandlar. På grund av att några barn har allvarliga allergier är det inte tillåtet att ta med något ätbart till förskolan.



Blankett för specialkost (PDF, 0,74 Mb)